Wendy的網路日誌~lanfenlin

雙喜饅頭簡介：
品牌故事--雙喜饅頭是自行研發生產，原先任職十餘年復健治療師，會轉型生產饅頭，源起於當時老闆的女朋友，現今的老闆娘，愛吃饅頭，因此激發老闆為了追求女友，努力學習研發各式各樣的饅頭，加上本身對行銷、物流、財管的專業，就這樣一股腦的投入麵粉的世界裡。
為了加入健康、養生的概念，老闆跑遍各大食品、美食展，最後決定採用台灣地瓜、大甲芋頭、荷蘭雜糧、宜蘭綠茶、萬丹紅豆、起司片及澳洲奶粉等高營養價值的食材。
對於饅頭的愛好與堅持，讓面對即將成家的老闆，萌生創業的念頭，與未婚妻深談一夜後，決心經營饅頭食品事業；為了不忘本，從事復建治療師的老闆，看到女員工每天桿上千張麵皮，扛數十公斤的麵糰，各個都罹患肩頸、腰背痠痛，甚至網球肘、腕隧道症候群等職業傷害，日前斥資向日本採購一批專業復健設備，成立雙喜健康中心，一方面教育員工職業傷害的預防與治療的重要性，二方面希望「健康」能成為雙喜饅頭最根本的企業精神。
我親自去雙喜饅頭的新莊門市現場領取--共體驗五種口味饅頭
(芋頭番薯饅頭、牛奶起司饅頭、芝麻紅豆饅頭、雜糧起司饅頭、抹茶紅豆饅頭)

定價都不貴!料多實在耶!!
我是利用電鍋加熱即可食用，記得不用太多水
也不要蒸太久喔！避免水分流失

咬下去看的到整條台灣地瓜!!可看老闆用料不手軟耶!!
有台灣地瓜、大甲芋頭濃郁的香味!!真是絕配


香濃的起司味及牛奶味~嚼起來超香的
是採用與美國麥當勞一樣的起司片，不含凝乳酶喔。更健康!


一撥開那粒粒飽滿的萬丹紅豆充斥其中，每一口都品嚐得到芝麻的濃純香氣


雜糧起司是採用與美國麥當勞一樣的起司片，不含凝乳酶喔
撥開看到受熱融化的起司整整環繞饅頭兩三圈~~


採用宜蘭綠茶，濃郁的茶香又是粒粒分明的萬丹紅豆融入了麵團中，每一口都有抹茶及紅豆的香氣,絕配啦!

我本身愛吃紅豆!!尤其萬丹紅豆更是香濃ㄚ!!所以抹茶紅豆及芝麻紅豆都是我的最愛啦!

  牛奶起司（每100g-295大卡） 、芝麻紅豆（每100g-303大卡）

芋頭蕃薯（每100g-213大卡）、雜糧起司（每100g-298大卡）

抹茶紅豆（每100g-283大卡）
冷藏：建議五天內食用完畢
冷凍：建議十五天內食用完畢
這樣保存最新鮮喔!!

雙喜饅頭所有產品皆奶素，素食者可安心食用。另 12 項產品主動送審檢驗、落實原料安全控管，我們完成 218項，七大類產品檢測，確認不含鋁、不含塑化劑、不含防腐劑、不含人工甘味劑、不含漂白劑、不含三聚氰胺、通過 202 項農藥檢測。

為了回報消費者，「雙喜」饅頭，立下“三個堅持”做為企業的信念：
「堅持健康」
健康至上！是「雙喜」的企業精神！擁有專業醫療背景的劉老闆夫婦，堅持採用品質最佳的精選食材，絕不含防腐劑；並且一律在標準且透明的廠房內生產，全產品皆通過 SGS 218 項七大類的檢驗標準。
「堅持嚴選」
採用新鮮的台灣地瓜、大甲芋頭、宜蘭綠茶、萬丹紅豆等在地食材，更採用高營養價值的起司片、荷蘭進口雜糧 ，以及澳洲進口奶粉等原料；消費者在享用「雙喜」饅頭的時刻，能體驗最天然純粹的滋味。
「堅持古法」
利用老麵發酵製作的饅頭，每一口都能吃到老麵獨有的香氣和 Q 彈的口感。嚴格管制老麵的溫度與濕度，全程監控ph值的變化。每顆饅頭從發酵到熟成至少需耗時超過12小時，這也是古法製作不易的原因所在。
聲明事項：
a. 雙喜所有產品皆奶素，素食者可安心食用。
b. 雙喜採用與美國麥當勞一樣的起司片，不含凝乳酶。

雙喜饅頭-新莊門市
地址：新北市新莊區後港一路76巷14弄4號
一起來體驗「雙喜饅頭」的甜蜜新滋味吧！也是網購的超夯團購名店之一！也是實在的伴手禮呢~
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