田寮農莊景觀餐廳座落於台中南屯區楓樹社區,鄰近台中烏日高鐵站開車只需要7分鐘即可抵達
距離五權西路交流道也不遠,而且店家備有停車場!真是交通方便
來這除了可以欣賞超美的庭園造景外,可以吃道地農家菜、更有美味的特色套餐與下午茶點
搭配四季時間點各有不同景觀美,特別是秋、冬季節落羽松紅的時候,景觀美到令人讚嘆!
趁著暑假的尾聲,身為台中人一定要推薦一下南屯在地的田園景觀餐廳田寮農莊
這是一間隱藏在台中南屯區周邊的神秘餐廳,雖地處小偏僻,但來過的客人都稱讚
走出戶外,放鬆身心享用美食~~來欣賞田園風光及品嘗這道地的總舖師的手路菜~~
來到田寮農莊內別有洞天,映入眼簾的造景設計會讓人彷彿回到早期農業社會時期~
用餐的同時更可接觸大自然,精心打造的自然景觀與池塘,真得令人驚艷! 這樣寬敞的景觀很適合週休假日,朋友聚會或家庭聚餐
店家有大大的專用停車場,停好車後往前走看到「田寮農莊」的招牌,再往前一點點就是餐廳入口
入口處高掛著寫著田寮農莊紅色燈籠,一進入就充斥著農家傳統古物,彷彿回到早期農業社會時期
擺了許多早期農業時代在耕作時的生產工具、傳統的廚具、家具等,在現今社會已經很少看見這些器具
趁著假日家長帶小朋友來,也可順便讓小朋友們了解以前農業的辛苦與變化呢~~
讓爸媽都陷入了回憶,跟我們講解早期農家的辛苦!!
田寮農莊最吸引人的地方就是這世外桃源的用餐環境,後花園有著大片的蓮花池,正綻放著荷花
池上涼亭供遊客賞花~~就像來到森林秘境一樣,每個角落都超好拍、超美的
搭配著許多植栽造景,夏天賞蓮,冬天落羽松轉紅~~不同季節來訪都有不同氛圍呢!
田寮農莊整個園區的用餐空間還蠻大的,分為有戶外用餐區及室內用餐區
不論是二人約會、四人聚餐或多人聚會都很適合,夏季天氣炎熱,選擇冷氣室內用餐很舒服
的餐點選擇也很多,各式特色套餐還有手路菜及手作甜點、特色飲品
古早味的農家菜是我們平常吃不到的來到這邊可以來品嚐也算另一種體驗,好好品嘗一下總舖師的手路菜
自家耕種的台梗九號米,香Q好吃加上一些紫米更增添香氣
頭路菜
這道可是店家的招牌菜,也是辦桌最受歡迎的菜色,裡頭的料超豐盛的~
滿滿一鍋,裏頭有筍絲、鳥蛋,香菇、芋頭等等,配料豐富香味四溢,湯頭鮮甜順口,爽滑不膩口
雖簡單但譜出的美味難以言喻,單吃料多味美,搭配米飯滋味更是絕配,滋味濃郁大家都很稱讚呢!
紅燒小封肉
用慢火烹滷~~光看到肥瘦適中的三層肉滷煮的非常軟Q就超吸引每個人的目光,
燉到入口即散肥瘦適中,配上入味的筍絲~~香氣四溢的筍乾則飽含了滷汁的味道
整體吃起來很Q彈,且肥肉的部份則是肥而不膩,連牙齒不好的老爸都能吃上幾塊,
醬汁加上筍乾配上自家耕種的台梗九號米,一滴滷汁都捨不得留下。超推薦好下飯的料理之一。
糖醋咕咾肉
金黃香酥的咕咾肉裏上酸酸甜甜的糖醋醬,真的是一塊接著一塊完全停不下來
那酸甜的口感,很好的打開我的食慾,這糖醋咕咾肉也是大人小孩都非常喜歡的人氣料理之一
三杯雞腿排
蒜頭薑經過麻油爆香,再加入菇類和切成小塊的雞腿肉,一起拌炒到金黃飄香。最後加入氣味濃郁的九層塔。
色澤金黃透亮入味!雞肉Q彈軟嫩
附餐都有紅茶無糖
田寮米糕
這可是在辦桌菜中令人期待的一道料理,可以吃巧又吃飽!米糕裡的配料很豐富~~
精選Q度高的糯米,香味撲鼻,加上油蔥頭、蝦米、提味,
每吃一口米糕都瀰漫辦桌菜的古早味~~
藥膳排骨湯
最單純的美味是最需要時間跟功夫的,用多種中藥材藥膳燉煮出來的藥膳排骨湯
溫潤的藥膳口味的湯底,香味四溢,讓人口水直流
【團團圓圓/炸饅頭/豆乾米血雙拼/清爽的茶凍】
除了美味的農家辦桌菜之外,田寮農莊還有很多點心可以品嚐,如果是三五好友想要來個下午茶也完全沒有問題,美食配上美景真的超享受的。
田寮農莊可是城市中的另一個桃花源,難得在都市之中有著這麼一個環境純樸,帶著古色古香的景觀餐廳
就算是只有一個人來或是情侶來約會也沒問題,用餐空間舒適,餐點菜色也都令人滿意,重點是莊內天然優質,用餐後還能漫步暢遊於大自然中,真的很愜意
是一家很適合聚餐聊天的好地方,推薦大家趁假日可安排個台中一日遊~
來嚐看看道地的台灣菜並欣賞這一片美麗的自然景觀吧!
田寮農莊
FB粉絲頁:https://parg.co/iP2
訂位電話:04-24795186 (周三公休)
交通位置:台中市南屯區楓樹里樂田巷2-34號 (備有專屬停車場)