彰化二林 台灣酒窖品葡萄酒
撰文／蔣孟岑 攝影／蘇俊億
彰化二林是米倉與水果之鄉，所種植的金香葡萄是釀酒最佳品種，秋轉冬之際，酌飲一杯葡萄美酒為入冬暖身，充滿葡萄芳香醇美的小鎮等你前來深入暢遊。台灣酒窖<i>醇釀紅酒齊聚一堂</i>
彰化二林擁有20家合格的葡萄酒莊，堪稱全台酒莊密度最高區域，由於這些酒莊分散二林各處，因此二林農會今年七月正式成立「台灣酒窖」作為銷售平台，將在地16家合格酒莊的產品集結在此展售，讓想品嚐各酒莊美酒的遊客只要到一處定點就可搞定。
二林各酒莊皆擁有自己的葡萄園與自家獨特的釀製方法，酸、甜、澀味有各自的比例，部份酒款則特別針對台灣人偏甜少澀的口感喜好來釀製，整體的葡萄酒品質並不輸國外紅酒。
台灣酒窖佔地2400坪，室內展示區除了陳列各酒莊的酒款，還設有一處品酒櫃檯，可在此淺嚐各款葡萄酒；除此，還有銷售蕎麥、紅薏仁等在地主要農特產品以及儒林工坊手工藝品；戶外則是大片休憩綠地，也是假日最佳展演場所。在秋末微涼的11月，不妨多挑選幾瓶喜愛的葡萄美酒暖暖身吧！
「飲酒過量，有害〈礙〉健康」。「未滿18歲請勿飲酒」 原豐果園<i>網室裡的巨峰葡萄</i>
由二林鎮農會葡萄產銷班第二班班長陳萬陀所經營的「原豐果園」以巨峰葡萄為主，分為網室與露天栽種，他表示雖然網室栽種葡萄的成本花費較高，但是可減少鳥害與風害侵擾。園內葡萄皆以有機肥料栽種並引濁水溪水灌溉，生產的葡萄果肉較硬帶有彈性，甜度可達20度，還擁有驗證合格的生產履歷表，品質有保障，另外也提供宅配服務。
李振輝扁食(食燕)<i>手工精製彈牙美味</i>
近八十年前由市場移動小攤發展至今的「李振輝食品」，這裡的扁食（食燕）並非市面上常見的扁食，而是由後腿精肉去油除筋後，以手工桿成肉皮再包裹餡料而成，現點現煮，口感香脆有彈性，鮮美滋味入口難忘，也是歷任總統下鄉必嚐佳餚。店內提供急速冷凍、真空包裝的扁食（食燕）及其他產品，如：香菇丸、龍鬚丸、香菇米糕等，也可宅配。
仁和宮<i>老廟遇見名家墨寶</i>
三級古蹟「仁和宮」是當地歷史最悠久的媽祖廟，為三進式傳統廟宇建築，興建時間已不可考，但有兩造說法，一是清康熙60年（1721年）所建，另一是清乾隆年間（1736年），主要奉祀媽祖與觀世音菩薩，正門對聯則是于右任先生的墨寶。仁和宮側緊鄰二林傳統市集的儒林路，街路兩旁建築仍可見到紅磚牆與巴洛克建築樣貌。
赤牛麵<i>沒有牛肉的切仔麵</i>
二林「赤牛麵」與彰化貓鼠麵、台南擔仔麵並列台灣三大名麵；「赤牛」是第一代創始人廖全德的綽號，所以也被人們笑稱赤牛麵裡面沒有牛肉。經營至今已八十餘年的老店，第三代老闆廖學林除堅守傳統美味，還赴日考察學藝，讓湯頭更加清爽卻保有濃郁香氣，好口味讓店裡經常座無虛席；此外，還有米粉、粿條及各種小菜、獨家自製的肉捲可選擇搭配。
春城四季休閒旅館<i>優質私密獨棟住房</i>
「春城四季」是二林地區相當具規模的旅館，除了旅館四周環境的氣氛營造，細心親切的工作人員更讓人備感窩心。28間客房以雙人住房為規劃，區分為風情、浪漫、尊榮與商務等獨棟房型，其中最推薦三間風格各異的旗艦套房，25坪的房內空間規劃有SPA湯池、維琪浴等高級設備，住宿選擇多元。由於中科預定地落腳二林地區，旅館更在未來的房型改變規劃中首重增設商務與家庭房，讓前來洽公旅遊的客人可以住得更加舒適。
綠色隧道<i>麻黃隧道綠蔭遮光</i>
二溪路上綿長1.5公里、高聳入天的木麻黃「綠色隧道」，在此佇立超過五十年，並躲過道路拓寬被砍除的命運，一躍成為在地最美麗悠閒的自然畫面，茂盛枝葉的陰影下偶可見陽光灑落，金燦美麗。想漫步在這條獨特的木麻黃綠色隧道下，也請留意身旁來車，安全為上。
阿源炸粿<i>酥脆不膩的喀滋香</i>
經營83年的「阿源炸粿」是在地人餐桌上的家鄉美味，不論是鮮蚵仔、醃過的肉末、新鮮花枝、韭菜、米糕、整片芋頭、地瓜片等，只要裹上由在來米與黃豆精調過的米漿，再放入花生油鍋裡酥炸，片刻之後，便傳來喀滋、喀滋的切粿聲，香脆感十足，實在的好滋味讓小小攤位人潮川流不息。
